Dans le sud de la France, la pandé­mie de Covid-19 risque de compro­mettre une nouvelle fois la saison des produc­teurs d’as­perges. Apres avoir souf­fert de la ferme­ture des restau­rants en 2020, ils tentent cette année de s’adap­ter et conqué­rir de nouveaux clients. Article original

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