Livre. Dans l’essai qu’elles coor­donnent, la socio­logue Alexandra Bidet et l’économiste Florence Jany-Catrice examinent l’exigence crois­sante en matière de qualité se mani­fes­tant par la multi­pli­ca­tion des dispo­si­tifs visant à la quan­ti­fier. Article origi­nal


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